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2025.08.01お知らせ
第66期 王位戦 第3局 勝負めし 勝負おやつ
7月29日・30日にポルトムインターナショナル北海道で開催された「伊藤園お～いお茶杯 第66期 王位戦 七番勝負 第3局」では、両棋士が選んだ勝負めしと勝負おやつが話題となりました。白熱した戦いが繰り広げられた数寄屋スイートで、実際に棋士たちが食べた昼食やおやつを、ポルトム内の店舗でお楽しみいただけます。
既存の定番メニューに加え、新たに提供を開始する商品もございますので、ぜひこの機会に足を運び、勝負の舞台で提供された味を実際に体験し、あの熱戦を思い出しながらお楽しみください。
既存の定番メニューに加え、新たに提供を開始する商品もございますので、ぜひこの機会に足を運び、勝負の舞台で提供された味を実際に体験し、あの熱戦を思い出しながらお楽しみください。
【勝 負 め し】
昼食：棋士たちが選んだ勝負の味
【手毬御膳】
北海道の旬の恵みをふんだんに盛り込み、素材本来の持ち味を最大限に活かしたこだわりの御膳です。日本の伝統工芸“手毬”を模した越前塗の器で提供され、その美しい佇まいもお楽しみいただけます。季節ごとの旬な食材が織りなす味わい深い一品を、ぜひご堪能ください。
提供店舗：下鴨茶寮 北のはなれ
提供時間：11:00 - 15:00（LO 14:00）
価格：¥ 6,325 (税金・サービス料込）
【祥瑞膳】
縁起物の鯛のかぶと煮をはじめ、色鮮やかな手毬寿し、季節の口取りやお椀、天婦羅、お造り、茶碗蒸し、デザートがセットになったランチ限定のお祝いコースです。勝負めしとして選ばれたことで、より縁起の良い一品となったこのコースで、大切なひとときに華を添えます。
提供店舗： 下鴨茶寮 北のはなれ
提供時間：11:00 - 15:00（LO 14:00）
価格：¥ 10,000 (税金・サービス料込）
北海道の旬の恵みをふんだんに盛り込み、素材本来の持ち味を最大限に活かしたこだわりの御膳です。日本の伝統工芸“手毬”を模した越前塗の器で提供され、その美しい佇まいもお楽しみいただけます。季節ごとの旬な食材が織りなす味わい深い一品を、ぜひご堪能ください。
提供店舗：下鴨茶寮 北のはなれ
提供時間：11:00 - 15:00（LO 14:00）
価格：¥ 6,325 (税金・サービス料込）
【祥瑞膳】
縁起物の鯛のかぶと煮をはじめ、色鮮やかな手毬寿し、季節の口取りやお椀、天婦羅、お造り、茶碗蒸し、デザートがセットになったランチ限定のお祝いコースです。勝負めしとして選ばれたことで、より縁起の良い一品となったこのコースで、大切なひとときに華を添えます。
提供店舗： 下鴨茶寮 北のはなれ
提供時間：11:00 - 15:00（LO 14:00）
価格：¥ 10,000 (税金・サービス料込）
【彩り押し寿司】
「彩り押し寿司と蕎麦セット」は「王位戦」のために特別にご用意したセットメニューです。下鴨茶寮では、「料亭の味をご自宅で楽しめる」テイクアウト商品として、「彩押し寿司」を販売しています。穴子、しめ鯖、カニを使用した定番の彩り豊かな押し寿司は、1年を通じてご提供。また、期間限定で季節の味わいを活かしたバリエーションも楽しめます。王位戦の特別な瞬間を演出する、贅沢なひと品です。
提供店舗：下鴨茶寮 北のはなれ （テイクアウト商品）
引き渡し時間：11:00～20:00
価格：¥2,500(税金込）～
「彩り押し寿司と蕎麦セット」は「王位戦」のために特別にご用意したセットメニューです。下鴨茶寮では、「料亭の味をご自宅で楽しめる」テイクアウト商品として、「彩押し寿司」を販売しています。穴子、しめ鯖、カニを使用した定番の彩り豊かな押し寿司は、1年を通じてご提供。また、期間限定で季節の味わいを活かしたバリエーションも楽しめます。王位戦の特別な瞬間を演出する、贅沢なひと品です。
提供店舗：下鴨茶寮 北のはなれ （テイクアウト商品）
引き渡し時間：11:00～20:00
価格：¥2,500(税金込）～
【道産牛100％ビーフバーガー】
カフェスカイライブラリーの人気定番メニュー。道産牛を100％使用した、ジューシーでボリュームたっぷりのビーフバーガーです。北海道産の素材の美味しさをそのまま楽しめる、食べごたえのある一品をお楽しみください。
提供店舗：カフェスカイライブラリー
提供時間：11:00 - 17:00（LO 16:30）
価格：¥2,530 (税金・サービス料込）
【サーモンとホタテのタルタル仕立て】
アラカルトで別注文されたこのメニューは、タテルヨシノのコースメニューの一品としてご提供しております。さらに、8月31日までの期間限定で、「～夏の北海道を味わう～ ビストロディナーコースの前菜としてお楽しみいただけます。このコースは、地元農家の旬の野菜をふんだんに使用し、季節の味を気軽に楽しめる内容に仕上げています。
提供店舗： タテル ヨシノ ポルトムインターナショナル北海道
提供時間：18:00 - 22:00（LO 20:30）
価格：¥ 10,120(税金・サービス料込）
カフェスカイライブラリーの人気定番メニュー。道産牛を100％使用した、ジューシーでボリュームたっぷりのビーフバーガーです。北海道産の素材の美味しさをそのまま楽しめる、食べごたえのある一品をお楽しみください。
提供店舗：カフェスカイライブラリー
提供時間：11:00 - 17:00（LO 16:30）
価格：¥2,530 (税金・サービス料込）
【サーモンとホタテのタルタル仕立て】
アラカルトで別注文されたこのメニューは、タテルヨシノのコースメニューの一品としてご提供しております。さらに、8月31日までの期間限定で、「～夏の北海道を味わう～ ビストロディナーコースの前菜としてお楽しみいただけます。このコースは、地元農家の旬の野菜をふんだんに使用し、季節の味を気軽に楽しめる内容に仕上げています。
提供店舗： タテル ヨシノ ポルトムインターナショナル北海道
提供時間：18:00 - 22:00（LO 20:30）
価格：¥ 10,120(税金・サービス料込）
夕食：王位戦を彩った勝負の一皿
【三宝膳】
うに、いくら、かにの3大美味が主役の贅沢海鮮丼。
新鮮なうにの濃厚な味わい、ぷちぷちとした食感のいくら、そして甘味たっぷりのかにを贅沢に盛り合わせました。
お椀・小鉢・香の物・フルーツ付き
提供店舗：下鴨茶寮 北のはなれ
【タテルヨシノで愉しむ Hokkaido×French】
北海道安平町の契約農家（サックルズファーム）の新鮮野菜、北海道白糠町の豊かな自然に育まれた蝦夷鹿肉
北海道美瑛産のミルクを主役に構成した、北海道を堪能できる特別メニュー。
四季の恵みと生産者の思いが詰まったここでしか味わえない一皿をぜひご堪能ください。
提供店舗：タテル ヨシノ ポルトムインターナショナル北海道
【ディナーを楽しめる宿泊プラン】 ※販売終了いたしました
王位戦で選ばれたディナーを楽しめる宿泊プランをご用意しています。
実際に棋士たちが味わったメニューを、特別なディナーコースとしてお楽しみください。
選ばれた料理をお楽しみいただきながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
うに、いくら、かにの3大美味が主役の贅沢海鮮丼。
新鮮なうにの濃厚な味わい、ぷちぷちとした食感のいくら、そして甘味たっぷりのかにを贅沢に盛り合わせました。
お椀・小鉢・香の物・フルーツ付き
提供店舗：下鴨茶寮 北のはなれ
【タテルヨシノで愉しむ Hokkaido×French】
北海道安平町の契約農家（サックルズファーム）の新鮮野菜、北海道白糠町の豊かな自然に育まれた蝦夷鹿肉
北海道美瑛産のミルクを主役に構成した、北海道を堪能できる特別メニュー。
四季の恵みと生産者の思いが詰まったここでしか味わえない一皿をぜひご堪能ください。
提供店舗：タテル ヨシノ ポルトムインターナショナル北海道
【ディナーを楽しめる宿泊プラン】 ※販売終了いたしました
王位戦で選ばれたディナーを楽しめる宿泊プランをご用意しています。
実際に棋士たちが味わったメニューを、特別なディナーコースとしてお楽しみください。
選ばれた料理をお楽しみいただきながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
勝負おやつ
【選べる北海道産フルーツパフェ（マンゴー）】 ※販売終了いたしました
北海道弟子屈町産のマンゴー「摩周湖の夕日」を贅沢に使用。とろけるような甘さと豊かな香りが広がり、南国の風を感じさせる芳醇な味わいに仕上げたパフェです。夏のひとときにぴったりな一品です。
価格：¥2,910(税金・サービス料込）
【選べる北海道産フルーツパフェ（いちご）】 ※販売終了いたしました
北海道栗山町産のいちごを贅沢に使用し、さまざまな赤い果実をバランスよく組み合わせました。ひと口ごとに広がる甘酸っぱい果実の味わいと、華やかな見た目が魅力のパフェです。
価格：¥2,277(税金・サービス料込）
【共通のご案内】
これらのパフェは、タテルヨシノで8月の土・日・祝限定開催のアフタヌーンティーにて、選べる4種のメインデザート「ミニパフェ エキゾチック」「ミニパフェ フリュイルージュ」として提供いたします。
また、同じ日程でパフェのみのご注文も承りますので、ぜひお気軽にご利用ください。
アフタヌーンティー、パフェ単品どちらも事前の席予約が必要です。（商品は当日伺います。）
パフェ単品は、当日の来店も席に空きがあれば対応可能ですが、席数に限りがあるため、予約をお勧めします。
この夏限定の味わいを、ぜひご堪能ください。
提供店舗： タテル ヨシノ ポルトムインターナショナル北海道
提供日：8月 土曜日・日曜日・祝日
提供時間：12:30～15:00（L.O.14:30）
【ケークテリーヌ美瑛ミルクのソルベ】
ケークテリーヌは、ショップで購入できる定番商品で、自宅でもお楽しみいただける一品です。道産食材を使用し、北の大地への感謝と愛情を込めて、シェフパティシエが丁寧に焼き上げました。贈り物としても最適なこの逸品を、ぜひお試しください。
販売店舗： THE SHOP
営業時間：10:00 - 18:00
価格：¥2,500(税金込）
ケークテリーヌは、ショップで購入できる定番商品で、自宅でもお楽しみいただける一品です。道産食材を使用し、北の大地への感謝と愛情を込めて、シェフパティシエが丁寧に焼き上げました。贈り物としても最適なこの逸品を、ぜひお試しください。
販売店舗： THE SHOP
営業時間：10:00 - 18:00
価格：¥2,500(税金込）
ポルトムのシェフと料理長が心を込めて作り上げた料理を、各店舗のスタッフ一同がおもてなしします。
勝負めし、勝負おやつとともに、贅沢な時間をお過ごしください。
勝負めし、勝負おやつとともに、贅沢な時間をお過ごしください。
