冬の祇園　18,150円

《前　菜》　甘海老醬油麹和え 法連草 焼椎茸 蟹身 真砂和え 鯖なます 大根
人参 切り胡麻 針柚子 椿寿司 慈姑煎餅 子持ち昆布
千社唐味噌漬け 黒豆松葉刺し 魳かぶら寿司
《椀盛り》　金目鯛 大根餅 鶯菜 松葉柚子 黒七味
《造　り》　真羽太日野名巻き キンキ炙り 平貝 車海老油霜
《焼　物》　寒鰆味噌漬け藁炙り 青味大根カラスミ 雲子柚子味噌田楽
《凌　ぎ》　干し貝柱茶碗蒸し 菊芋 揚げ餅 百合根 銀餡 浅葱 生姜
《焜　炉》　石狩鍋 鮭 鮭白子 菊菜 じゃが芋 蕪 白菜
原木椎茸 豆腐 黒胡椒 摺り胡麻 大葉胡椒
《食　事》　すっぽんちりめん御飯 赤出汁 香の物
《水　物》　最中ラムレーズンアイス 黒胡麻チュイール 苺摺り流し 小角苺 黒タピオカ
リンゴババロア
梨ジュレ フランボワーズソース

※写真はイメージです。

冬の手毬　7,260円

小鉢　　さえずり茶碗蒸し 百合根 菊芋 焼き餅 銀餡 浅葱 生姜
(上段)　鉄皮 白菜 ポン酢ジュレ 穂紫蘇 小松菜
雑魚天炒め煮 糸花 イクラ黄味卸し和え
三つ葉 出汁巻き 安納芋カステラ 鰤蕪寿し 針柚子
鰊昆布巻き 海老煮 冬キャベツ押し寿し
蟹東寺 揚げ 笹千社唐
(下段)　鰆塩 麹 焼き 酢取りカリフラワー 海老芋田楽
椀盛り　焼パイ仕立て 蟹真丈 木耳 焼葱 芽キャベツ 生姜
造り　　鯛薄造り 魚煎餅 チリ酢 浅葱
温物　　鰤酒粕煮 大根 管牛蒡 千石豆 針柚子 黒七味
食事　　ちりめん山椒御飯 赤出汁 香の物
デザート　ほうじ茶アイス 小豆 和三盆黒蜜 あられ
洋梨コンポート 来夢ゼリー ざくろ
フルーツゼリー茶巾 サバイヨンソース ミント
※写真はイメージです。