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2021.08.22レストラン新メニュー

TATERU YOSHINO【秋のランチコース】(9/1~11/14)

鶉のロティ

※写真はイメージです。
Menu Déjeuner
秋のムニュ デジュネ
12:00~15:00 L.O. 14:00
¥6,050

Appetizer
アペリティフ


Tartar of squid and caviar
函館産烏賊とオクラのタルタル ウフポッシェとキャビアを添えて



Corn cream soup with fricassee of shellfish
早来産ロイシーコーンのクレーム ツブ貝のフリカッセ


Panfried “MENUKE” with pearl barley risotto (+¥2,420)
メヌケのポワレ
旭川産もち麦 興部町のミモレット 日高昆布のソース



Roasted quail stuffed with foie gras, Muscat wine sauce
フランス産鶉のジャンボネット ミュスカを効かせたジュ


Mont Blanc of Hokkaido pumpkin
駒ヶ岳くりりんかぼちゃのモンブラン



Coffee and small sweets
コーヒーと小菓子

ご予約はこちらから

・上記金額は消費税10%とサービス料10%が含まれております。
・仕入れ状況により食材の産地、メニュー内容が変わる場合がございます。
・食物アレルギーのあるお客様は、事前にお申し出下さい。
・予約制となります。ご利用前日の19時までにお申し込みください。
・定休日:木・金曜日(9/23は特別営業いたします。)
・2021年8月27日から9月12日まで北海道緊急事態宣言の発令に伴い酒類の提供は終日停止しております。

フレンチレストラン『タテルヨシノ ポルトムインターナショナル北海道』
場所:ポルトムインターナショナル北海道内4F
営業時間:朝食6:00-11:00、昼食12:00-15:00、夕食18:00-20:00
店舗直通番号:0123-45-6071
 

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