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2025.05.27お知らせ

ご朝食のご案内

一日の始まりを特別にする、極上のブッフェ

シェフが北海道内の生産者のもとを直接訪れ、地元の思いが込められた食材を厳選しています。
北海道の大地の恵みを活かした食材をふんだんに使用し、洋食を中心に、和食や多彩な国の料理を
ブッフェ形式でお楽しみいただけます。
一日の始まりは、ポルトム自慢の美味しい朝食で、心ゆくまでご堪能くださいませ。

4月・5月・6月のメニュー

4月・5月・6月の限定素材「留寿都豚」

北海道羊蹄山の麓・ルスツ村で大切に育てられた留寿都豚は、
柔らかい食感と脂肪の甘さが特徴です。

ポルトムの名物卵料理「ウフ・アン・ムーレット」

ぜひお召し上がりいただきたいホテル自慢の一皿。
フランスのブルゴーニュ地方の名物料理 ポーチ・ド・エッグの赤ワインソースです。
イングリッシュマフィンや旬のお野菜と共にお楽しみいただきます。

朝食だけのスペシャリテ「エッグ・ベネディクト」

自家製のスモークサーモンとポーチ・ド・エッグを、オランデーズソースで仕上げました。
 追加1,265円にてご注文承ります。

メインディッシュは、出来立てをお席までお持ちいたします。

7月・8月のメニュー

~メインディッシュの一例~          
・ウフ・アン・ムーレット
・留寿都豚のソテー 春野菜を添えて


プレーンオムレツや目玉焼きもご用意いたしますので、どうぞお気軽にお申しつけくださいませ。

お盆期間中・特別企画

8月9日(土)~17日(日)の9日間は、昭和100年を記念し、
大人から子供まで楽しめる昔懐かしい洋食料理をご提供いたします。

・アンガス牛ステーキの実演
・留寿都豚のポークソテー 懐かしのポークチャップソース
・自家製手ごねハンバーグ
・ナポリタンスパゲッティ
・蟹グラタン
・エビフライ 自家製タルタルソースと共に
・桜姫の鶏もも肉の唐揚げ  をぜひお召し上がりください。
〇営業時間/6:00~11:00(L.O.10:30)
〇会  場/4Fフレンチレストラン「タテルヨシノ」
〇料  金/大人4,807円
      
子供(6歳~11歳)2,530円、5歳以下無料

          料金はいずれも税金・サービス料込
        ※ チェックイン時のご予約も承ります。

ポルトムインターナショナル北海道
【お問い合わせ】TEL:0123-45-6030

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